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Thüringer Barthuhn

Auch: „Pausbäckchen“

DeutschlandLegehuhnweißauch als Zwergformgefährdet

Das Thüringer Barthuhn ist eine alte Landhuhnrasse aus dem westlichen Thüringer Wald. Wegen seines dichten Backenbarts nennt man es im Volksmund „Pausbäckchen“.

Thüringer Barthuhn, Hahn
Foto: Johannes Schneider · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Steckbrief

Herkunft
Deutschland (westlicher Thüringer Wald)
Entstehung
18./19. Jh. (Angaben: Mitte 18. bzw. Anfang 19. Jh.)
Nutzung
Legehuhn
Gewicht
Hahn 2,0–2,5 kg · Henne 1,5–2,0 kg
Legeleistung
ca. 160 Eier/Jahr
Eigewicht
53 g
Eierfarbe
weiß

Richtwerte laut Rassestandard; Leistungen hängen von Linie, Fütterung und Haltung ab.

Geschichte & Herkunft

Die Rasse entstand vermutlich aus Paduanern und heimischen Landhühnern. Wikipedia datiert sie auf die Mitte des 18. Jahrhunderts, der BDRG auf den Anfang des 19. Jahrhunderts. Groß- und Zwergform werden heute von einem gemeinsamen Sonderverein betreut, der 1990 aus zwei Vereinen zusammengeführt wurde.

Aussehen & Rassemerkmale

Mittelgroßes Landhuhn mit ausgeprägtem Backen- und Kinnbart. Typisch sind die getupften Farbschläge, etwa chamois-weißgetupft oder gold-schwarzgetupft.

Farbschläge
u. a. chamois-weißgetupft, gold-schwarzgetupft, silber-schwarzgetupft, blau-gesäumt, gelb, gesperbert, rebhuhnhalsig, schwarz, weiß
Zwergform
Thüringer Zwerg-Barthühner
Ringgröße
Hahn 18 mm · Henne 16 mmEmpfehlung Rassegeflügel Schweiz 2026 – national können andere Größen gelten
Gefährdung
Deutschland: Kat. III – gefährdet (2020)

Haltung & Wesen

Ein leichtes Landhuhn mit ordentlicher Legeleistung von rund 160 weißen Eiern im Jahr. Der Bart sollte trocken und sauber bleiben – breiiges Weichfutter verklebt ihn leicht.

Quellen

Bildnachweis: „Thüringer Barthuhn (Hahn) (4) (cropped).jpg“ von Johannes Schneider, Lizenz CC BY-SA 4.0, über Wikimedia Commons; für die Website verkleinert.

Stand: November 2026. Angaben aus mehreren Quellen abgeglichen; bei abweichenden Werten nennen wir den Rassestandard oder beide Angaben. Fehler entdeckt? Schreiben Sie uns gerne über das Anfrageformular unten.

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