Auch: „Bartli“
SchweizLegehuhnweißauch als Zwergformeinsteigerfreundlichgefährdet
Das Appenzeller Barthuhn – im Appenzellerland „Bartli“ genannt – ist eine Schweizer Landhuhnrasse. Rosenkamm und Bart machen es unempfindlich gegen Frost.

Richtwerte laut Rassestandard; Leistungen hängen von Linie, Fütterung und Haltung ab.
Ab etwa 1860 züchtete ein Züchter namens Züst im Bezirk Vorderland (Appenzell Ausserrhoden) gezielt Hühner mit Bart und Rosenkamm, die dem rauen Klima gewachsen sind. Beteiligt waren Polverara, rebhuhnfarbige Italiener und Russische Barthühner. 1898 wurde die Rasse anerkannt. Ab 1985 rettete ProSpecieRara die selten gewordenen Tiere; seit 2005 gibt es ein Herdebuch.
Rechteckiger Körper, Rosenkamm und ein ungeteilter Kinn- und Backenbart, der Kehllappen und Ohrscheiben verdeckt.
Robuste, vitale, frohwüchsige Tiere, die auch in rauem Klima gut zurechtkommen. Weichfutter nicht breiig reichen – es verklebt den Bart.
Bildnachweis: „Appenzeller Barthuhn (8).jpg“ von Caumasee, Lizenz CC BY-SA 4.0, über Wikimedia Commons; für die Website verkleinert.
Stand: November 2026. Angaben aus mehreren Quellen abgeglichen; bei abweichenden Werten nennen wir den Rassestandard oder beide Angaben. Fehler entdeckt? Schreiben Sie uns gerne über das Anfrageformular unten.