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Appenzeller Barthuhn

Auch: „Bartli“

SchweizLegehuhnweißauch als Zwergformeinsteigerfreundlichgefährdet

Das Appenzeller Barthuhn – im Appenzellerland „Bartli“ genannt – ist eine Schweizer Landhuhnrasse. Rosenkamm und Bart machen es unempfindlich gegen Frost.

Appenzeller Barthuhn
Foto: Caumasee · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Steckbrief

Herkunft
Schweiz (Appenzellerland, Bezirk Vorderland)
Entstehung
ab etwa 1860; anerkannt 1898
Nutzung
Legehuhn
Gewicht
Hahn 2,0–2,3 kg · Henne 1,6–1,8 kg
Legeleistung
ca. 150–155 Eier/Jahr
Eigewicht
55 g
Eierfarbe
weiß
Wesen
robust, vital, für raues Klima

Richtwerte laut Rassestandard; Leistungen hängen von Linie, Fütterung und Haltung ab.

Geschichte & Herkunft

Ab etwa 1860 züchtete ein Züchter namens Züst im Bezirk Vorderland (Appenzell Ausserrhoden) gezielt Hühner mit Bart und Rosenkamm, die dem rauen Klima gewachsen sind. Beteiligt waren Polverara, rebhuhnfarbige Italiener und Russische Barthühner. 1898 wurde die Rasse anerkannt. Ab 1985 rettete ProSpecieRara die selten gewordenen Tiere; seit 2005 gibt es ein Herdebuch.

Aussehen & Rassemerkmale

Rechteckiger Körper, Rosenkamm und ein ungeteilter Kinn- und Backenbart, der Kehllappen und Ohrscheiben verdeckt.

Kamm
Rosenkamm
Farbschläge
schwarz, blau-gesäumt, rebhuhnfarbig
Zwergform
Zwerg-Appenzeller Barthühner (seit den 1990er-Jahren)
Ringgröße
Hahn 18 mm · Henne 16 mmEmpfehlung Rassegeflügel Schweiz 2026 – national können andere Größen gelten
Gefährdung
Schweiz: ProSpecieRara-Rasse, seit 1985 in Erhaltungszucht; 2019 rund 334 Hennen und 205 Hähne

Haltung & Wesen

Robuste, vitale, frohwüchsige Tiere, die auch in rauem Klima gut zurechtkommen. Weichfutter nicht breiig reichen – es verklebt den Bart.

Wissenswert

Quellen

Bildnachweis: „Appenzeller Barthuhn (8).jpg“ von Caumasee, Lizenz CC BY-SA 4.0, über Wikimedia Commons; für die Website verkleinert.

Stand: November 2026. Angaben aus mehreren Quellen abgeglichen; bei abweichenden Werten nennen wir den Rassestandard oder beide Angaben. Fehler entdeckt? Schreiben Sie uns gerne über das Anfrageformular unten.

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