Auch: Deutsche Faverolles
DeutschlandZwiehuhncreme bis hellbraunauch als Zwergformeinsteigerfreundlich
Das Deutsche Lachshuhn ist die deutsche Zuchtrichtung der französischen Faverolles. Der Name bezieht sich auf das lachsfarbene Gefieder der Hennen.
Richtwerte laut Rassestandard; Leistungen hängen von Linie, Fütterung und Haltung ab.
An der Entstehung waren mehrere Mastrassen beteiligt, darunter Brahma und Dorking; von eingekreuzten Houdan stammt die Bartbefiederung. Laut BDRG wird die Rasse seit 1912 als eigene deutsche Zuchtrichtung geführt. In den 1980er-Jahren half sie, die in Frankreich verschwundenen Faverolles wieder aufzubauen.
Bart mit Halskrause, sehr dichtes (wenn auch nicht so üppiges wie bei Brahma oder Cochin) Körpergefieder und – wie Dorking und Faverolles – fünf statt vier Zehen. Die Hennen sind lachsfarbig.
Gute Lege- und Mastleistung, zutrauliches Wesen und wenig Neigung zum Fliegen – deshalb gut für die Freilandhaltung geeignet.
Stand: November 2026. Angaben aus mehreren Quellen abgeglichen; bei abweichenden Werten nennen wir den Rassestandard oder beide Angaben. Fehler entdeckt? Schreiben Sie uns gerne über das Anfrageformular unten.
